In un settore sempre più complesso come quello della ristorazione, scegliere di acquistare un software per la gestione dei turni di lavoro può rivelarsi la mossa giusta per emergere sulla concorrenza Quando i ristoranti sono aperti sia a pranzo che a cena aumentano i...
In un settore sempre più complesso come quello della ristorazione, scegliere di acquistare un software per la gestione dei turni di lavoro può rivelarsi la mossa giusta per emergere sulla concorrenza Quando i ristoranti sono aperti sia a pranzo che a cena aumentano...
Il settore della ristorazione in Italia è uno di quelli maggiormente soggetti a turnover. Scopriamo cos’è, perché è dannoso per il tuo ristorante e come combatterlo Cosa si intende per turnover del personale? Il turnover del personale è, in generale, il flusso...
Un Restaurant Manager è una figura indispensabile all’interno di un grande ristorante o di una catena di ristorazione. Ma se non correttamente “equipaggiato” con i giusti strumenti di lavoro, il suo apporto può non bastare. Ecco perché Gestire un ristorante, in...
Trasforma il tuo ristorante in un’attività di successo seguendo queste 3 semplici regole per l’organizzazione del lavoro In un’epoca in cui chef stellati e ristoranti, da incubo e non, accompagnano costantemente le nostre vite, gestire con successo un ristorante...
Il tema degli sprechi aziendali è oggi molto sentito dalle imprese, sia quelle piccole e medie sia le aziende di grandi dimensioni. La produzione è sicuramente l’aspetto su cui tutte le aziende si concentrano, ma non è l’unico responsabile quando si parla di sprechi...
Dipendenti stressati e poco motivati sono spesso causa del fallimento aziendale. Ecco alcuni consigli per affrontare correttamente la gestione dello stress in azienda Secondo le statistiche presentate nell’ultimo rapporto ISTAT, su oltre 28 milioni, circa 6 milioni di...
Se la pianificazione dei turni di lavoro ti stressa, forse è arrivato il momento di acquistare un software di gestione punti vendita. Ecco i 3 segnali di allarme Gestire la pianificazione turni di una grande impresa non è affatto semplice, e le cose si complicano...
La gestione turni nella GDO può essere molto complessa, perché richiede di tenere sotto controllo una serie di variabili. Ecco perché è meglio affidarla a un software e come sceglierlo. La Grande Distribuzione Organizzata è uno di quei settori produttivi in cui, per...
La comunicazione interna aziendale è il fondamento primario di tutta l’organizzazione e lo sviluppo dell’impresa stessa. La condivisione degli obiettivi attraverso strumenti digitali da implementare migliora drasticamente l’immagine aziendale e...
Viene definita produttività aziendale, il rapporto tra il numero di risorse impiegate e i costi sostenuti per il raggiungimento dell’obiettivo di produzione. In tale processo di produttività intervengono numerosi fattori: primo fra tutti l’ottimizzazione...
Con la legge 161/2014, l’Italia si è allineata alle procedure europee sul tema dell’orario di lavoro: scopriamo insieme cosa stabilisce questa normativa. La legge 161/2014 ha introdotto molte novità nell’organizzazione aziendale e in particolare nel modo in...
